para protegerse de la demencia

LA CAFEINA

Tres formas en que la cafeina puede proteger o revertir los cambios cerebrales relacionados con la demencia:

1) puede estimular en las celulas cerebrales los receptores de colina, necesaria para la fabricacion de acetilcolina, que se reduce en los estados de demencia

2) puede interferir con otro neurotransmisor llamado adenosina, que produce un efecto en cadena capaz de anular el desarrollo de los mecanismos del Alzheimer.

3)parece moderar la actividad de las celulas nerviosas de "mantenimiento" llamadas neuroglias, que, si bien son importantes para liberar al cerebro de las celulas muertas o dañadas, a veces pueden excederse y lesionar las zonas contiguas.

Se estan realizando estudios con cafe cafeinado y descafeinado.

notas del libro "los artistas de la memoria" de jeffrey Moore.